El azúcar refinada agregada puede hacer más daño que bien. Aquí hay algunos sustitutos del azúcar con los que puede reemplazarlo.

¿Eres de los que le encanta tomar el té de la mañana con una cucharada de azúcar para saborearlo más? ¿O siempre toma un jugo enlatado o una bebida gaseosa para saciar su sed en lugar de agua, jugo de limón o suero de leche? ¿Tu comida nunca está completa sin dulces o helados? Si la respuesta a estas preguntas es «sí», entonces, a diario, consume mucha azúcar. Aunque el azúcar mejora nuestro estado de ánimo, una gran cantidad aumenta la ingesta de calorías y conduce a la diabetes e incluso a enfermedades cardíacas. En una nueva publicación en Instagram, la nutricionista Nmami Agarwal les contó a sus seguidores sobre “algunas versiones más saludables y sustitutos del azúcar” por las que pueden optar y cómo evitar el azúcar refinado agregado.

Nmami escribió en la leyenda, «Truco nutricional para una piel clara», y continuó diciendo a sus seguidores que «eliminen el azúcar agregada de la dieta». Ella agregó: «Recuerde, el azúcar en los alimentos integrales no es un azúcar agregado».

Según Nmami Agarwal, los alimentos integrales incluyen zanahorias, arándanos y arándanos. Dijo que el azúcar presente en el jarabe de alta fructosa, el jarabe de arce, la miel, los jugos de frutas, los cereales para el desayuno, los dulces y los alimentos procesados ​​es azúcar agregada.

Entonces, ¿qué podemos usar en lugar del azúcar refinado en nuestra dieta además de los alimentos integrales? A continuación, presentamos algunas alternativas de azúcar que podemos incorporar a nuestra rutina diaria.

1. Azúcar moreno orgánico

El azúcar moreno es una de esas opciones saludables si desea cambiar el azúcar blanco refinado. Se procesa pero se elabora de forma natural para conservar la mayor parte de la nutrición original de la caña de azúcar. Tiene un sabor a caramelo y se utiliza para endulzar diferentes bebidas calientes, así como postres y otros productos horneados.

2. Azúcar de coco o palma

El azúcar de coco o de palma es otro edulcorante natural saludable. Extraído de los botones florales de la palmera de coco, el azúcar tiene un suave sabor a caramelo y se puede utilizar fácilmente de varias formas en la cocción habitual. Su bajo contenido de fructosa y bajo índice glucémico también es la razón por la que es un favorito entre las personas preocupadas por la salud.

3. Azúcar de dátiles

Edulcorante natural altamente nutritivo, el azúcar de dátiles puede ser una gran adición a su dieta. Hecho de dátiles, secos y molidos hasta obtener un polvo fino, también ayuda a desintoxicar. Si bien el sabor puede parecer diferente para los principiantes, una vez que comience a consumirlo regularmente, no querrá volver al azúcar blanco comercial que se vende en los mercados.

4. Jaggery

Gur o jaggery es uno de los edulcorantes naturales más económicos que existen. Se forma hirviendo la caña de azúcar hasta que endurezca y luego se pica en fragmentos o bloques. Es de fácil acceso y está disponible en forma granulada para quienes deseen utilizarlo en sus bebidas. Su contenido de hierro lo convierte en uno de los favoritos entre los entusiastas del fitness.

5. Miel cruda o sin procesar

La miel cruda es la miel que existe en la colmena. Es un líquido dulce original que no daña la salud, ya que no se calienta, no se pasteuriza ni se procesa.

Elija estos sustitutos para llevar una vida saludable. Un poco de antojo de vez en cuando está bien, pero no se exceda. Siempre es mejor consultar a un médico o nutricionista calificado antes de realizar cambios importantes en su dieta.

La importancia de los buenos nutrientes en la dieta no se puede afirmar lo suficiente para mantener la salud y el bienestar general del cuerpo.

La clave principal para una buena salud es llevar una dieta equilibrada. Pero la mayoría de las veces, nuestras dietas tienden a centrarse en un determinado grupo de nutrientes, dejando de lado otros. Incluso en nuestras comidas caseras, tendemos a omitir vitaminas, minerales y otros micronutrientes esenciales de nuestras preparaciones. Estos son parte integral de nuestra salud tanto como otros nutrientes que constituyen una comida balanceada.
Aquí hay 5 consejos de expertos para darle un impulso nutricional a su comida:

1. Para una mejor inmunidad

El viaje hacia una mejor nutrición a través de una inmunidad mejorada está a solo unos pocos ingredientes de distancia. Hay una serie de especias que aumentan la inmunidad que se pueden agregar a la dieta. El nutricionista consultor Ishi Khosla recomienda: «Debemos incluir en nuestra dieta alimentos que estimulen la inmunidad como el aloe vera, el tulsi y el aceite de coco. ¡Hay que reemplazar el azúcar con edulcorantes bajos en calorías y seguir hidratando!»

2. Menores comidas, más nutrición

Otra idea que sugieren los expertos es reducir la cantidad de comidas al día, pero asegurarse de que cada comida esté empaquetada de manera nutricional. Esto es especialmente importante en los calurosos meses de verano, cuando nos quedamos en casa en gran medida. «Cuando nuestros movimientos se reducen, nuestro apetito disminuye pero los antojos aumentan. No debemos ceder a esos antojos y asegurarnos de que nuestra ingesta sea reemplazada por alimentos más saludables y nutritivos», explica Khosla.

3. Chutney: el suplemento natural para la salud

Hay una razón detrás de los chutneys y encurtidos que hacen nuestras abuelas y madres. Además de darle un toque delicioso a nuestras comidas, los chutneys también funcionan como un suplemento natural para la salud debido a su alto valor nutritivo. Haga un chutney verde rejuvenecedor con hierbas como menta, cilantro, etc. y revitalice sus sentidos.

4. Los probióticos son esenciales

Dal, roti y sabzi son uno de los componentes clave de una comida india completa. Estos se equilibran entre sí y son completamente satisfactorios y satisfactorios. Sin embargo, la adición de probióticos también es fundamental para tener una comida nutritiva. Ya sea dahi o un delicioso masala chaas, intente incorporar estas bacterias intestinales saludables en su dieta diaria.

5. Más verduras y frutas

Las verduras y frutas son clave en nuestra dieta, pero muy a menudo dejan de formar parte de nuestras comidas. Las formas divertidas de incluir estas fuentes de nutrientes en nuestra dieta incluyen hacer una ensalada saludable o incluso incorporar frutas y verduras en su dahi en forma de un delicioso raita. Complete su preparación de khichdi o dali con algunas verduras picadas y salteadas. Lo mismo ocurre con las frutas: la famosa nutricionista Pooja Makhija dice: «No hay límite de tiempo para una buena nutrición. Puede disfrutar de sus frutas en cualquier momento del día. Su sistema digestivo siempre está preparado para absorber los nutrientes de las frutas cuando decida comerlas».

Todo el mundo sabe que el desayuno es la comida más importante del día, pero ¿sabías que no puedes comer absolutamente lo que quieras por la mañana? Yogur, una taza de café y zumo de naranja recién exprimido: esto es lo que la mayoría de la gente probablemente imagina cuando piensan en un desayuno perfecto. Desafortunadamente, solo unas pocas personas saben que algunos alimentos no son muy buenos para nosotros si se comen con el estómago vacío. por lo que este artículo lo guiará a través de lo que debemos evitar por la mañana.

1 tomate

Aunque los tomates están enriquecidos con vitamina C y nutrientes, definitivamente deben evitarse con el estómago vacío. El ácido tánico presente en los tomates aumenta la acidez en el estómago y puede provocar problemas gástricos, por lo que quienes tienen problemas de esófago y úlceras deben evitar ciertos alimentos cítricos como naranjas, limón.

2.Bebidas carbonatadas

Mucha gente piensa que los refrescos están bien para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar, pero ¿es eso cierto? ¿Qué pasaría si le dijéramos que beber refrescos con el estómago vacío puede causar hinchazón o algo peor? Tomar demasiadas bebidas carbonatadas aumenta las condiciones ácidas en el estómago, lo que a su vez puede ser la causa del cáncer de esófago. El ácido es demasiado alto también puede causar erosión. Demasiada agua carbonatada también puede causar mutaciones el martes. Hablamos en serio. Piénselo dos veces antes de tomar esa lata de cola en el futuro, ¿verdad?

3.Pastel de masa quebrada / hojaldre

Temprano en la mañana, es fácil alcanzar la comida más cercana y comerla rápidamente antes de salir corriendo de la casa hacia el trabajo. Ya sea que tenga el estómago vacío después de levantarse o más tarde en el día, puede simplemente tomar un refrigerio rápido como un pastel o una fruta. Sin embargo, es posible que esos alimentos no sean los mejores para su estómago. Contienen mucha levadura que puede irritar la línea del estómago.

4.Comidas picantes

Comer platos picantes con el estómago vacío aumenta las probabilidades de que sienta algo de irritación estomacal. lo que puede provocar reacciones ácidas y calambres. Son de sabor muy agudo y fuerte y, como tales, pueden desencadenar indigestión. El ajo, el chile picante y el jengibre son ejemplos de comidas picantes.

5.Dulces

El azúcar es muy fácil de digerir. Cuando el azúcar entra en el estómago vacío, el cuerpo humano no puede secretar suficiente insulina para mantener sus niveles normales en la sangre. Esta es una receta para las enfermedades oculares. Además, el azúcar es un alimento ácido que puede alterar el equilibrio ácido-alcalino.
De hecho, aquellos en riesgo de diabetes con niveles altos de azúcar en sangre deben evitar el período de los dulces.

6 yogur

El yogur está lleno de bacterias del ácido láctico que tienen muchos beneficios para la salud. Sin embargo, el ácido láctico se vuelve ineficaz por los niveles de acidez del ácido del estómago vacío. esto mata las bacterias del ácido láctico presentes en estos productos lácteos y conduce a la acidez. Es mejor comer yogur como bocadillo, 1-2 horas después de una comida. Por lo tanto, debe evitarse comer estos productos con el estómago vacío.

7 peras

Las peras contienen fibra cruda. Cuando lo comemos en ayunas, puede dañar las delicadas membranas mucosas y provocar dolores de estómago. es recomendable maridarlo con algunos otros cereales o avena.

Los beneficios de las guayabas son abundantes y ahora vamos a hablar sobre el valor nutricional de la guayaba. Una porción de 100 g de la fruta contiene solo 68 calorías y 8,92 g de azúcar, según los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Las guayabas también son ricas en calcio, ya que contienen 18 g del mineral por cada 100 g de fruta. También contiene 22 g de magnesio por 100 g de fruta, así como cantidades significativas de fósforo y potasio, 40 y 417 g por 100 g, respectivamente.

1. Refuerzo de la inmunidad
   ¿Sabías que las guayabas son una de las fuentes más ricas en vitamina C? Es cierto. La fruta de guayaba contiene 4 veces el contenido de vitamina C presente en las naranjas. La vitamina C ayuda a mejorar la inmunidad y lo protege contra infecciones y patógenos comunes. Además, mantiene tus ojos sanos.
2. Reduce el riesgo de cáncer
   “El licopeno, la quercetina, la vitamina C y otros polifenoles actúan como potentes antioxidantes que neutralizan los radicales libres generados en el cuerpo, previniendo el crecimiento de células cancerosas. La fruta de guayaba ha demostrado tener un gran éxito en la reducción del riesgo de cáncer de próstata y también en la inhibición del crecimiento de las células del cáncer de mama, ya que es rica en licopeno ”, dice el Dr. Manoj K. Ahuja.
3. Amigable con la diabetes
   Debido al rico contenido de fibra y al bajo índice glucémico, las guayabas previenen el desarrollo de diabetes. Si bien el índice glucémico bajo inhibe un aumento repentino en los niveles de azúcar, el contenido de fibra asegura que los niveles de azúcar estén bien regulados.
4. Corazón saludable
   La fruta de guayaba ayuda a mejorar el equilibrio de sodio y potasio del cuerpo, regulando así la presión arterial en pacientes con hipertensión. Las guayabas también ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol malo (LDL), que contribuyen al desarrollo de enfermedades cardíacas. Esta fruta mágica mejora los niveles de colesterol bueno (HDL).
5. Trata el estreñimiento
   Es una de las fuentes más ricas en fibra dietética en comparación con otras frutas y solo 1 guayaba satisface aproximadamente el 12% de su ingesta diaria recomendada de fibra, lo que la hace extremadamente beneficiosa para su salud digestiva. Las semillas de guayaba, si se ingieren enteras o masticadas, también sirven como excelentes laxantes, ayudando a la formación de evacuaciones intestinales saludables.
6. Mejora la vista
   Debido a la presencia de vitamina A, la guayaba es bien conocida como un refuerzo para la salud visual. No solo puede prevenir la degradación de la vista, sino incluso mejorar la vista. Puede ayudar a retrasar la aparición de cataratas y la degeneración macular. Aunque las guayabas no son tan ricas en vitamina A como las zanahorias, siguen siendo una muy buena fuente de nutrientes.
7. Guayaba durante el embarazo
   La guayaba también beneficia a las mujeres embarazadas, ya que contiene ácido fólico o vitamina B-9, que se recomienda para las mujeres embarazadas ya que puede ayudar a desarrollar el sistema nervioso del bebé y proteger al recién nacido de los trastornos neurológicos.
8. Supera el dolor de muelas
   Las hojas de guayaba tienen una potente acción antiinflamatoria y una poderosa capacidad antibacteriana que combate las infecciones y mata los gérmenes. Por lo tanto, consumir hojas de guayaba funciona como un fantástico remedio casero para el dolor de muelas. También se sabe que el jugo de las hojas de guayaba cura los dolores de muelas, la inflamación de las encías y las úlceras orales.
9. Elimina el estrés
   El magnesio presente en la fruta es responsable de uno de los muchos beneficios de la guayaba, ayuda a relajar los músculos y nervios del cuerpo. Entonces, después de un duro entrenamiento o un largo día en la oficina, una guayaba es sin duda lo que necesita para relajar los músculos, combatir el estrés y darle a su sistema un buen impulso de energía.
10. Bueno para tu cerebro
    “Las guayabas contienen vitamina B3 y vitamina B6, también conocidas como niacina y piridoxina respectivamente, que ayudan a mejorar la circulación sanguínea al cerebro, estimulan la función cognitiva y relajan los nervios”, comenta el Dr. Manoj K. Ahuja.11. Pérdida de peso
    ¿Quiere perder algunos kilos? Guayaba es solo el boleto. Sin comprometer tu ingesta de proteínas, vitaminas y fibra, la guayaba te ayuda a adelgazar regulando tu metabolismo. ¡Es un ganar-ganar! La guayaba es un bocadillo muy abundante y satisface el apetito con mucha facilidad. La guayaba, especialmente la guayaba cruda, también tiene mucho menos azúcar en comparación con las manzanas, naranjas, uvas y otras frutas.
11. Tos y resfriado
    La guayaba tiene una de las mayores cantidades de vitamina C y hierro entre las frutas, y se ha demostrado que ambos son preventivos contra el resfriado y las infecciones virales. El jugo de guayabas crudas e inmaduras o una decocción de hojas de guayaba es muy útil para aliviar la tos y el resfriado, ya que ayuda a eliminar la mucosidad y desinfecta el tracto respiratorio, la garganta y los pulmones.
12. Propiedades anti-envejecimiento
    Las guayabas son ricas en vitamina A, vitamina C y antioxidantes como el caroteno y el licopeno que ayudan a proteger la piel de las arrugas. ¡Una guayaba al día, aleja las líneas finas!
13. Mejora la tez
    La guayaba ayuda a recuperar la luminosidad y la frescura de la piel. Obtenga los beneficios preparando un exfoliante casero en casa: todo lo que tiene que hacer es triturar un poco de pulpa de guayaba con una yema de huevo y aplicarla en su cara. Enjuague después de 20 minutos con agua tibia.