5 trucos dietéticos esenciales para sobrevivir a la abrasadora ola de calor de 2024

Mantenerse hidratado es posiblemente la mejor forma de combatir la ola de calor durante el verano. Le explicaremos algunas de las formas más sencillas de mantenerse bien hidratado.

El mes de abril acaba de empezar y ya podemos sentir nuestro cuerpo resistiendo el calor abrasador del exterior. Incluso el Departamento Meteorológico de la India (IMD) ha pronosticado una ola de calor que azotará varias partes de la India entre abril y junio. Esto significa que existe un riesgo cada vez mayor de sufrir náuseas, deshidratación, problemas de la piel e incluso insolación durante este tiempo. Y ahí es exactamente donde tu dieta viene al rescate. Según el Ministerio de Salud y Bienestar Familiar del Gobierno de la India (GOI), algunas modificaciones básicas en la dieta existente pueden ayudarle a avanzar mucho contra las adversidades del verano. De hecho, «un poco de precaución ayuda mucho a mantener a raya las enfermedades relacionadas con el calor», afirma el Ministerio de Salud de la India.

En este artículo, le explicaremos cinco consejos dietéticos esenciales que pueden ayudarle a protegerse contra la ola de calor. Sigue leyendo.

Ola de calor 2024: ¿Cuál es la mejor manera de combatir el calor extremo en verano?

Según el nutricionista consultor Rupali Datta, nuestro cuerpo está compuesto por entre un 60 y un 75 % de agua, lo que significa que debemos compensar el resto a través de alimentos y bebidas. Pero durante el verano nuestro cuerpo pierde más agua de lo habitual. Por ello, afirma el experto, “mantenerse hidratado es posiblemente la mejor forma de combatir la ola de calor durante el verano”. Le explicaremos algunas de las formas más sencillas de mantenerse bien hidratado durante el verano.

Aquí hay 5 consejos dietéticos para prevenir la sequía del verano:

1. Añade más agua a tu régimen:La ola de calor provoca una sequía en el clima y en el cuerpo, lo que provoca deshidratación y alteraciones de la temperatura corporal. Por lo tanto, Rupali Datta sugiere agregar más agua a su régimen para compensar la pérdida de agua y prevenir la deshidratación. «Recuerde, sólo una pérdida de agua del 4% puede provocar deshidratación, y una pérdida del 15% puede ser mortal», añade.

2. Incluye más alimentos de temporada en tu dieta:Por lo general, los expertos sugieren agregar suficientes proteínas y fibra a su dieta para mantener un cuerpo sano. Pero durante esta época del año, se recomienda evitar este tipo de alimentos, ya que tardan en digerirse. De hecho, el Ministerio de Sanidad recomienda optar por alimentos de temporada, alimentos de origen vegetal y verduras frescas durante la temporada de verano para favorecer una digestión saludable y evitar problemas intestinales, indigestiones, deshidratación, etc.

3. Lleve alimentos y bebidas refrescantes al salir: Estamos de acuerdo en que el calor extremo del verano puede ser insoportable, pero eso no puede ser una excusa para evitar salir a trabajar. Por lo tanto, se vuelve aún más importante controlar lo que lleva consigo para mantener un régimen saludable durante todo el día. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el calor del aire provoca el rápido crecimiento de bacterias, lo que aumenta los riesgos de contaminación de los alimentos y enfermedades transmitidas por los alimentos. De ahí que los expertos sugieren llevar alimentos ligeros y frescos, frutas enteras y bebidas cítricas para mantenerlas frescas por mucho tiempo. Estos alimentos y bebidas también ayudan a mantener la temperatura corporal en condiciones de calor extremo.

4. Reemplace las bebidas calientes con cafeína con refrescos caseros: Según Rupali Datta, las bebidas con cafeína como el café y el té son diuréticas, lo que significa que pueden provocar una pérdida extrema de líquidos en el cuerpo, agravando los riesgos de deshidratación. Sugiere además que, si bien se acepta el consumo de 250 mg de café o té durante los veranos, el resto debe compensarse con bebidas refrescantes como nimbu paani , chaas , aam panna , etc., para el equilibrio de electrolitos en el cuerpo.

5. Jure por las comidas recién preparadas: Como se mencionó anteriormente, los riesgos de contaminación de los alimentos aumentan durante la temporada de verano. Por lo tanto, el Dr. Anju Sood, nutricionista de Bangalore, sugiere comer comidas recién preparadas todos los días para evitar los riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos. Ella sugiere además: «Si está empacando su comida, llévela a temperatura ambiente y luego empáquela en recipientes aislados para mantenerla fresca por mucho tiempo».

Además de las modificaciones dietéticas, el Ministerio de Salud sugiere permanecer en casa durante la tarde y evitar salir descalzo para prevenir en la medida de lo posible enfermedades relacionadas con el calor. ¡Manténgase saludable y disfrute de un feliz verano!