Ante COVID, distribución de alimentos en México está garantizada

La firma mexicana El Sardinero garantizó que continuará con la distribución puntual de alimentos a hospitales, penales y comedores industriales del país pese a la emergencia sanitaria del COVID-19, pues, recordó, entre los programas alimenticios que distribuye se encuentra el del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

“Para todos los miembros de El Sardinero es un orgullo continuar operaciones, y sin duda, uno de los motivos es que somos parte de la cadena de suministro que alimenta al personal médico del país, colocado en la primera línea de combate al SARS-CoV-2”, destacó el director general de la empresa, Jorge Carlos Fernández Francés.

Para continuar con sus operaciones, la firma dio a conocer que sanitiza todas sus instalaciones y unidades de manera constante, además de dotar a cada uno de sus colaboradores con equipo especializado, cubrebocas y gel antibacterial, todo en apego a las medidas sanitarias recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y autoridades federales, para reducir la propagación del coronavirus.

“En paralelo, desde el día 1 de la pandemia, emprendimos una ardua campaña informativa para promover medidas de sana distancia, uso permanente de cubrebocas y guantes, así como nuevos puestos de trabajo ubicados a 1.5 metros, todo con carácter de obligatorio”, precisó Fernández Francés.

Añadió que la labor de su equipo de especialistas también es piedra angular para algunos de los sectores que por ser esenciales se han mantenido como motor del país ante el confinamiento.

La compañía, con 90 años de experiencia en el sector, cuenta con las certificaciones que acreditan el cumplimiento de las Normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000 e ISO 28000, para asegurar la higiene y seguridad de los víveres que distribuye.